موسسه تحقیقاتی Opinionated About Dining معروف به OAD فهرست برترین رستوران های قاره سبز در سال جاری میلادی را اعلام کرد.
رستوران Azurmendi اسپانیا – بهترین رستوران اروپا در سال2015 |
موسسه تحقیقاتی رتبه بندی رستوران ها OAD بر اساس کیفیت و چگونگی پخت غذاها و ارائه سرویس، در تازه ترین رده بندی خود در اروپا، بهترین های این قاره را در سال جاری میلادی اعلام کرد که طی آن رستوران Azurmendi از اسپانیا در صدر بهترین رستوران های اروپا قرار گرفت.
رستوران Azurmendi در حالی به این مقام دست یافت که سال گذشته در رتبه نوزدهم اروپا جای داشت. این رستوران در شهر Larrabetzu از ایالت Biscay در شمال اسپانیا قرار دارد.
رستوران مجلل Alain Ducasse- Louis XV موناکو
مطابق انتظار، رقابت اصلی رستوران ها در قاره سبز به سه کشور اسپانیا، فرانسه و ایتالیا محدود می شود که بیش ترین سهم را از جمع بهترین ها دارند. با این وجود، نام دو رستوران از بلژیک و دانمارک نیز در بین 10 رستوران برتر قاره قرار دارد.
رتبه بندی 10 رستوران برتر قاره اروپا در سال 2015 به این ترتیب است:
1- رستوران Azurmendi از اسپانیا.
2- رستوران Troisgros از فرانسه (شمال غربی شهر لیون).
3- رستوران L’Arpege از پاریس – فرانسه.
4- رستوران In de Wulf از بلژیک.
5- رستوران Quique Dacosta از آلیکانته اسپانیا.
6- رستوران Alain Ducasse- Louis XV از موناکو.
7- رستوران Diverxo از مادرید اسپانیا.
8- رستوران Le Calandre از پادوای ایتالیا.
9- رستوران Noma از کپنهاک دانمارک.
10- رستوران Etxebarri اسپانیا
منبع:بازار هتل